Band Box Diner, ABD, Minneapolis, Elliot Park'ta bir restoran
Band Box Diner, Elliot Park'ta bulunan ve Butler firmasının ürettiği beyaz prefabrik çelik yapıya sahip, cilalı paslanmaz çelik tezgahları ve Art Deco detaylarıyla dikkat çeken bir restorandır. İçeride tezgah oturma alanı ve küçük masalar bulunur; klasik Amerikan kahvaltı yemekleri ve burgerler servis edilir.
Harry ve Bert Wyman, 1939'da bu dineri açtı ve Minneapolis'te hızla on beş şubeye genişletti, ancak 1972'ye gelindiğinde iş sadece bir şubeye düştü. Bu gidişat, o dönemde birçok yerel restoranı etkileyen daha geniş ekonomik değişimleri yansıtıyor.
Bu diner, farklı yaşam kesimlerinden insanların yemek üzerinden bir araya geldiği bir mekan olmuş ve mahallenin on yıllar içindeki değişimini yansıtmıştır. Tezgahta oturduğunuzda, hala bir topluluk buluşma noktası olma rolünü hissedebilirsiniz.
Bu diner, tezgah servisi ve rahat oturma düzeniyle kolayca gezilebilir. Uygun fiyatlar ve hızlı servis, zahmetsiz ve sade bir yemek için uygun bir mekan sunar.
İlk sahipler, 1930'larda Minneapolis'in toplumsal iklimine uyum sağlamak için soyadlarını Weisman'dan Wyman'a değiştirdiler. Bu kişisel karar, o yıllarda Yahudi işletme sahiplerinin karşılaştığı zorlukları yansıtıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
