Oyster Bar, ABD Manhattan'da deniz ürünleri restoranı
Oyster Bar, Grand Central Terminal'in alt katında yer alan bir deniz ürünleri restoranıdır. Yüksek kemerli tavanları, terrakota karoları ve uzun tezgah oturma alanlarıyla dikkat çeker. Mutfağın görülebildiği açık mutfak düzenine sahiptir.
Restoran, Grand Central Terminal'in ilk açıldığı Şubat 1913'te açılmıştır. Kompleks içindeki en eski işletmelerden biridir ve kuruluşundan bu yana aynı yerde kalmıştır.
Restoran, her gün Amerika'nın hem doğu hem batı kıyılarından yaklaşık 25 çeşit istiridye sunar. Bu, şehrin Kuzey Amerika deniz ürünleri geleneklerini uzun süredir benimsediğini yansıtır.
Restoran alt kattadır ve 42. Cadde'den doğrudan erişilebilir, bu da terminalin kalabalığında bile kolayca bulunmasını sağlar. Pazartesiden Cumartesiye öğle ve akşam yemeği servisi yapılır, ancak yoğun saatlerde oldukça kalabalık olabilir.
Giriş alanının karşılıklı köşelerinde duran iki kişi, aralarındaki mesafeye rağmen fısıltılarını net bir şekilde duyabilir. Bu akustik özellik, kemerli tavan tasarımının geometrisinden kaynaklanmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
