Djebel Bargou, Tunus'un Silyana bölgesinde bir dağ zirvesi.

Cebel Bargu, 1266 metre yüksekliğinde kireçtaşı bir zirvedir ve Tunus'un orta dağ silsilesinin batı ucunu işaret eder. Zirve, çevredeki bölgeye yayılan zeytinliklere ve otlaklara bakar.

Yüzyıllar boyunca bu dağ, Kayrevan bölgesindeki Cilas konfederasyonu kabileleri için bir bölgesel sınır görevi gördü. Bölgeler arasında doğal bir sınır çizgisi olarak rolü, yerel hafızaya derinden işlemiştir.

Çobanlar, nesiller boyunca toprağa işlenen yolları takip ederek dağ yamaçlarında hayvanlarını otlatırlar. Bu uygulamalar, bugün bile bölgedeki günlük yaşamın ritmini şekillendirir.

Ain Boussadia'dan tırmanış zeytinliklerden geçer ve 600 metrelik bir yükseklik kazanımı içerir. Yürüyüşü rahatça tamamlamak için gidiş-dönüş tamamı için en az 6 ila 7 saat planlayın.

Yabani sığırlar dağ platosunda serbestçe dolaşır; yerel çobanlar hala halatlar ve özel ekipmanlar kullanarak geleneksel yakalama yöntemlerini uygular. Bu beceriler sözlü gelenekle aktarılır ve kendine özgü bir yerel bilginin parçası olarak kalır.