Novyi Svit, Sudak Belediyesi'nde, Kırım'da bir yerleşim
Novyi Svit, Kırım yarımadasındaki Sudak Belediyesi'nde kumlu sahil şeritlerine sahip birkaç koya yayılmış bir kıyı yerleşimidir. Alan, iç kesimlere giden asfalt yollar ve virajlı patikalarla kesişen ormanlık dağ yamaçlarının eteklerinde yer alır.
Bir Rus asilzade 1800'lerin sonlarında burada bir şarap imalathanesi kurdu ve Fransız tekniklerini izleyerek asma dikti. 1917 devriminden sonra, Sovyet devleti operasyonu devraldı ve köpüklü şarap merkezi haline getirdi.
Bu yerleşimin karakteri, bir asırdan fazla süre önce tanıtılan ve hâlâ yerel zanaatları ve istihdamı şekillendiren şarap yapım geleneklerinden gelir. Küçük bir kültür merkezi, kıyı uçurumlarında çekilen Sovyet film yapımlarından kalma eşyaları ve fotoğrafları sergiler.
Kıyı yolları ve üzüm bağlarına çıkan patikalar çoğunlukla asfalt veya çakıllıdır ve kısa yürüyüşler için uygundur. Ziyaretçi merkezi ve tünel sınırlı saatlerde açıktır, bu yüzden önceden yerel halka sormak boşa gitmenizi önler.
1800'lerde elle oyulmuş bir tünel, plajın yakınındaki uçurumu keser ve şimdi şarap mahzeni olarak hizmet verir. İçerisi yıl boyunca neredeyse sabit sıcaklıkta kalır ve doğal koşullarda binlerce şişeyi saklar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
