Engebret Café, Norveç, Oslo'da tarihi restoran
Engebret Café, Bankplassen 1'de 1760 yılından kalma köşe bir binada yer alır ve birden fazla yemek salonu dönem stiline uygun mobilyalarla döşenmiştir. İç mekanlar farklı dönemleri yansıtır ve mutfak geleneksel Norveç yemeklerine odaklanır.
Restoran, 1848 yılında Engebret Christoffersen tarafından kurulmuş ve 1863'te şimdiki konumuna taşınmıştır. Şehirdeki en eski kesintisiz faaliyet gösteren yemek mekanı olma unvanını taşır.
Restoran, ünlü yazar ve bestecilerin uğrak yeriydi; onlar favori masalarını seçer ve bunu günlük rutinlerinin bir parçası haline getirirdi. Bu sanatsal bağ, bugün de mekanın kimliğinde dokunmuş durumda.
Restoran, etkinliklere uygun beş özel yemek salonu dahil toplam 240 kişilik kapasiteye sahiptir; sıcak aylarda bahçede ek 100 koltuk bulunur. Çeşitli mekanlar, duruma göre esnek düzenlemelere olanak tanır.
Kraliyet ailesinden önemli bir kişi, resmi görevlerine başlamadan önce 1990'ların sonlarında bu restoranda garson olarak çalıştı. Bu beklenmedik bölüm, mekanı yakın ulusal tarihe bağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
