De Groene Lantaarn, Hollanda'nın Staphorst kentinde Michelin yıldızlı restoran
De Groene Lantaarn, modernize edilmiş görkemli bir binada yer alır; çağdaş tasarımı ve sebze bahçesi ile geleneksel bir Hollanda yel değirmenine bakan terası vardır. İç mekân, zarif dokunuşları rahat bir hisle dengeler.
İşletme, Şef Jarno Eggen ve ev sahibesi Cindy Borger'ın liderliğinde küçük bir aile işletmesinden mutfak destinasyonuna dönüştü. Bu dönüşüm, onu bölgedeki yemek severler için tanınan bir çekim merkezi haline getirdi.
Restoran, yerel kaynaklı malzemelerle Hollanda mutfağını kutlar; bölgesel ürünleri modern tekniklerle birleştirerek yaratıcı yemekler ortaya çıkarır. Gelenek ve yaratıcılığın bu karışımı, servis edilen her tabakta kendini gösterir.
Restoran Çarşamba'dan Pazar'a kadar açıktır ve hem öğle hem akşam yemeği servis eder; önceden rezervasyon gereklidir. Masanızı garantiye almak için önceden yer ayırtmanız akıllıca olacaktır.
Şefin kişisel kaykay koleksiyonu restoran duvarlarını süsleyerek zarif yemek kültürüyle beklenmedik bir kontrast oluşturur. Bu sıra dışı detay, mekâna kişisel ve samimi bir nitelik katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
