&samhoud places, Hollanda, Amsterdam'daki Oosterdokseiland'da bir restoran.
Samhoud Places, Oosterdokseiland'da iki farklı kat sunan bir restorandır. Alt katta kokteyl barı olan bir salon, üst katta ise Amsterdam manzarasına sahip yaklaşık 50 kişilik bir yemek salonu bulunmaktadır.
Şef Moshik Roth ve girişimci Salem Samhoud, 2012 yılında restoranı kurdu ve Roth'un Overveen'deki 't Brouwerskolkje'deki önceki başarısına dayandı. Bu, Oosterdokseiland bölgesinde yeni bir mutfak yaklaşımının başlangıcı oldu.
İsim, restoranın kimliğini şekillendirmede vizyonu olan Hollandalı girişimci Salem Samhoud'u onurlandırır. Mutfak, İsrail etkilerini Hollanda malzemeleri ve teknikleriyle harmanlayarak, Amsterdam'da farklı yemek geleneklerinin nasıl buluştuğunu yansıtır.
Restoran Salı'dan Cumartesi'ye açıktır ve Cumartesi günleri yalnızca akşam yemeği sunulurken hem öğle hem de akşam yemeği servis edilir. Ziyaretçilerin, açılış saatlerinin haftanın gününe göre değiştiğini not etmeleri gerekir ve rezervasyon önerilir.
Yemek yiyenler, açık cam pencereden mutfak ekibinin çalışmasını izleyebilir ve aşağıdaki şehri görebilirler. Mutfak ve yemek alanı arasındaki bu doğrudan bağlantı, yemeğe farklı bir karakter kazandırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
