Saur, Hollanda, Lahey'de bir restoran
Saur, Lahey'de bulunan, deniz ürünleri ve klasik Fransız pişirme tekniklerine odaklanan rafine mutfağıyla uzmanlaşmış bir Fransız restoranıdır. Restoran, kaliteli yemek hazırlığına odaklanmış sofistike bir yemek ortamı sunar.
Saur, 1927 yılında kuruldu ve ilk Michelin yıldızını 1958'de aldı. Restoran, daha sonra uzun yıllar önde gelen bir Fransız yemek işletmesi olarak tanınmaya devam etti.
2002 yılında, siyasetçi Pim Fortuyn'un ölümünden birkaç gün önce bu restoranda yemek yemesi, restoranı Hollanda siyasi tarihinin bir parçası haline getirdi.
Burada yemek yemek için önceden rezervasyon yapılması gerekmektedir. Restoran sınırlı bir programla, genellikle Salıdan Cumartesiye öğle ve akşam yemeği servisi yapmaktadır.
İkinci Dünya Savaşı sırasında 1942'de Saur, hükümetin belirlediği fiyat kontrol düzenlemelerini ihlal ettiği için para cezası aldı.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
