Ithaa, Maldivler'deki Conrad Rangali Adası'nda su altı yemek mekanı
Bu yemek mekanı, şeffaf akrilik panellerle kaplanmıştır ve yemek boyunca çevredeki mercan oluşumlarını ve geçen deniz canlılarını kesintisiz gözlemlemenize olanak tanır. Kavisli duvarlar ve tavan, eksiksiz bir su altı seyir odası oluşturur.
Yeni Zelanda'dan tasarımcıların Maldivli işletmecilerle iş birliği yaparak bu türün ilk restoranını yaratmasının ardından inşaat Nisan 2005'te tamamlandı. Yapı, 16 fit (5 metre) derinlikteki okyanus basıncına dayanacak özel mühendislik gerektirdi.
Ithaa adı Maldivler'in Dhivehi dilinden gelir ve inci annesi anlamına gelir. Bu isim, işletmeyi yerel denizcilik geleneklerine ve adaların okyanusla olan tarihsel ilişkisine bağlar.
Koltuk kapasitesi seans başına on dört kişiyle sınırlıdır ve tesisten önceden rezervasyon zorunludur. Öğle yemeğinde akıllı gündelik kıyafet kuralı geçerliyken, akşam servisi daha resmi kıyafet gerektirir. Tesis binaları arasında ulaşım tekne ile sağlanır.
Restoran başlangıçta yaklaşık yirmi yıllık ömrü öngörülen geçici bir yapı olarak planlandı. Ancak devam eden bakım ve mühendislik güncellemeleri, su altı inşaatı için başlangıçtaki beklentilerin ötesinde işletimini uzattı.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.