Hotel Cornelyshaff, Lüksemburg'un Heinerscheid kentinde restoran ve otel.
Hotel Cornelyshaff, Heinerscheid'de bulunan bir restoran ve oteldir; Our Vadisi bölgesine sade odalar ve yöresel mutfağa odaklanan bir mutfak sunar. Tesiste, barda doğrudan servis edilen taze bira üreten kendi bira fabrikası bulunmaktadır.
Bina onlarca yıl boyunca birden fazla amaca hizmet etti; göç bürosu, içki fabrikası ve sömürge malları dükkanı olarak kullanıldıktan sonra otel ve restoran haline geldi. Bu farklı kullanımlar, insanlar taşındıkça veya kaldıkça ve ticaret değiştikçe bölgenin nasıl değiştiğini gösteriyor.
Otel, Our Vadisi bölgesinin geleneklerini ve karakterini yansıtır; yerel misafirperverlik, konukların karşılanma biçimini şekillendirir. Ziyaretçiler, bar ve restorandaki yemekler ve sohbetler aracılığıyla küçük bir kırsal topluluğun ritmini deneyimler.
Otel, Heinerscheid'de Hauptstroß 83 adresindedir ve Pazartesi günleri kapalı olup Salı'dan Pazar'a kadar açıktır. Odalar temel tek kişilikten daha büyük çift kişilik seçeneklere kadar değişir; her odada duş ve banyo bulunmaktadır.
Burası, Lüksemburg'un tek üst fermantasyonlu bira üreticisine ev sahipliği yapmaktadır; bardaki musluklardan doğrudan servis edilen taze bira yapan bir mikro bira fabrikası vardır. Bu küçük ölçekli operasyonun ülkenin başka hiçbir yerinde olmadığını çok az ziyaretçi bilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.