Nankan, Kumamoto Eyaleti, Tamana ilçesinde bir kasaba, Japonya
Nankan, Japonya'nın güneyindeki Kyushu adasında, Kumamoto Eyaleti'nin Tamana ilçesinde yer alan bir kasabadır. Açık pirinç tarlaları, kiremit çatılı alçak evler, dar yollar ve birkaç yerel dükkandan oluşan derli toplu bir şehir merkezini çevreler.
Bugün Nankan'ı oluşturan bölge, bir zamanlar antik Higo Eyaleti'nin bir parçasıydı ve Kyushu'yu geçen yollar üzerinde bir durak noktası olarak hizmet veriyordu. Daha sonra Edo döneminde Kumamoto Bölgesi'ne dahil edildi ve 19. yüzyılın sonlarında resmen modern bir belediye haline geldi.
Nankan, el yapımı somen eriştesiyle bilinir; bu erişteler, ziyaretçilerin girip süreci izleyebildiği küçük yerel atölyelerde üretilir. Erişteler elle çekilir ve uzun ahşap çerçevelerde kurutulur; bu zanaat, yerel aileler tarafından kuşaktan kuşağa aktarılmıştır.
Nankan, Kumamoto ve Fukuoka arasındaki otoyol çıkışına yakın konumdadır ve arabayla ulaşımı kolaydır. Toplu taşıma kullananlar, her iki şehirden de otobüs veya trenle gelebilir, ancak seferler ana hatlara göre daha seyrektir.
Nankan'daki atölyelerden biri, ailesinin dokuzuncu kuşağı olarak aynı yöntemle elle erişte yapan bir kadın tarafından işletiliyor. Ailesinin kullandığı germe ve kurutma tekniği, 3 yüzyıldan fazla bir süredir çok az değişti.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
