Birrificio Angelo Poretti, İtalya, Induno Olona'da endüstriyel bira fabrikası
Birrificio Angelo Poretti, Induno Olona'da bulunan, büyük bakır mayşe kazanları ve modern üretim hatlarına sahip endüstriyel bir bira fabrikasıdır. Tesis yıl boyunca çok sayıda bira çeşidi üretmektedir.
Angelo Poretti, bira fabrikasını 1877 yılında kurdu ve şirket, Carlsberg Group'un 2002 yılında tam sahipliği almasına kadar önemli ölçüde büyüdü. Bu satın alma, operasyonlarda büyük bir değişime işaret etti.
Bira fabrikası, İtalyan bira yapım geleneklerini çağdaş uluslararası yöntemlerle harmanlayarak klasik lagerlerden deneysel stillere kadar çeşitli biralar üretmektedir.
Ziyaretçiler bölgesel trene binerek Induno Olona istasyonuna ulaşabilir ve ardından Via Jamoretti boyunca yürüyerek bira fabrikasına varabilir. İstasyondan yol düzdür ve yaklaşık on dakika sürer.
Bira fabrikası, biralarını 3'ten 10'a kadar değişen bir Luppoli sistemiyle işaretler ve her seviye farklı şerbetçiotu kombinasyonlarını ve yoğunluğunu gösterir. Bu sistem, içicilerin seçtikleri acılık seviyesini anlamalarına yardımcı olur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
