Mercato di Rialto, İtalya, Venedik'te bir pazar
Rialto Pazarı, Venedik'te iki bölüme ayrılmış bir pazardır. Bir tarafta balıkçılar lagünden taze deniz ürünleri satar, diğer tarafta ise meyve ve sebze satıcıları bulunur. Pazar sabah erkenden açılır, balık tezgahları öğlen kapanırken, sebze tezgahları öğleden sonra da açık kalır.
Rialto Pazarı, yüzyıllardır Venedik'in önemli bir ticaret merkezi olmuştur. Balıkçı aileleri yaklaşık altmış yıldır burada çalışmaktadır, bu da bu pazar geleneğinin şehirde nesiller boyunca derinlemesine yerleşmiş olduğunu gösterir.
Rialto Pazarı, Venediklilerin nesiller boyunca geleneksel yemekler hazırlamak için taze malzemeler aldığı yerdir. Balıkçılar ve sebze satıcıları, yerel sakinleri şehrin mutfak mirasına bağlayan günlük rutinleri sürdürür ve mahalle geleneklerini canlı tutar.
Pazar, Pazar ve Pazartesi günleri kapalıdır, ancak diğer günler satıcılar aktiftir ve en iyi seçim sabah saatlerindedir. Vaporetto (su otobüsü) ile kolayca ulaşılabilir ve diğer tarihi binaların ve köprülerin yakınındadır.
Balıkçılar sabah üçte kalkıp Tronchetto toptan pazarına gider ve taze balık alıp Rialto'ya taşır. On yıllardır sürdürülen bu şafak öncesi rutin, her sabah en kaliteli ürünlerin masalara gelmesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
