Teperberg 1870, İsrail'deki Tzora Kibbutzu'nda bulunan şaraphane
Teperberg 1870, Yahudi tepelerinde bulunan ve hem geleneksel hem de çağdaş şarap çeşitleri üreten modern bir tesise sahip bir şaraphanedir. Tesis, yerel ve ithal üzümlerden şarap ve üzüm suyu üretilen üretim alanlarını içerir.
Bu işletme 1870'te Kudüs'te başladı ve 2002'deki mevcut konumuna yerleşmeden önce birçok kez taşındı. Bu hareket, işletmenin İsrail şarapçılığının 150 yılı boyunca değişen koşullara nasıl uyum sağladığını yansıtıyor.
Bu şaraphane, İsrail'in teruarını yansıtan şaraplar yaratmak için modern teknikler kullanırken Yahudi şarap yapım geleneklerini sürdürmektedir. Ziyaretçiler, antik yöntemlerin günlük üretimle nasıl harmanlandığını şarap üreticilerinin günlük işlerinde gözlemleyebilirler.
Ziyaretçiler üretim tesislerinde rehberli turlar ayarlayabilir ve şarap tadım oturumlarına katılabilir. Ziyaretiniz için uygunluğu ve zamanlamayı doğrulamak üzere önceden şaraphane ile iletişime geçmeniz en iyisidir.
Bu tesis yılda milyonlarca şişe üretmektedir ve ülkedeki en eski şaraphaneler arasında yer almaktadır. Bu üretim hacmi, Eski Şehir'deki küçük bir kuruluştan büyüyen bir işletme için dikkat çekicidir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.