Chapter One, İrlanda, Dublin'de Parnell Square North'ta bulunan restoran
Chapter One, Dublin Yazarlar Müzesi'nin bodrum katında yer alır ve Fransız teknikleriyle İrlanda malzemelerini öne çıkaran zarif yemekler sunar. Mekân, yer altı konumunu akıllıca kullanarak yemeğe ve sohbetinize odaklanabileceğiniz samimi bir ortam yaratır.
Restoran, 2007'de ilk Michelin yıldızını alarak Dublin'de ciddi bir yemek destinasyonu olarak kabul edildi. Bu tanınma, onu şehrin en başarılı mutfakları arasına soktu ve sonraki yıllarda itibarını şekillendirdi.
Yemek salonunda İrlandalı sanatçı ve mimarların eserleri sergilenir; bu da yerel yaratıcılığın mutfak dünyasına da uzandığını gösterir. Oturup yemek yerken bu sanatsal varlığı fark edersiniz ve duvardaki eserlerle tabağınızdaki tatlar arasında bir bağ kurulur.
Restoran Salı'dan Cumartesi'ye kadar açıktır ve öğle ve akşam yemeği servis saatleri haftanın gününe göre değişir. Masalar hızla dolduğu için önceden rezervasyon yaptırın ve baştan sona tam bir yemek deneyimi için birkaç saat ayırın.
Şef, kendi versiyonu olan İrlanda kahvesini doğrudan masanızda hazırlar ve içeceği gözünüzün önünde gelişen bir performansa dönüştürür. Bu masa başı hazırlık, birçok misafirin ziyaretlerinin öne çıkan anı olarak hatırladığı unutulmaz bir an haline gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
