Le Clos des Sens, Annecy'de restoran ve otel
Le Clos Des Sens, Annecy'nin göl kıyısında yer alan Michelin yıldızlı bir restoran ve ona bağlı lüks bir oteldir. Odalar dağlara ve suya bakar; yemek alanı ise modern Fransız mutfağını şık bir ortamda sunar.
İşletme 1992'de açıldı ve 2000'de ilk Michelin yıldızını aldı ve o tarihten beri kesintisiz olarak korudu. Sürekli tanınma, onlarca yıllık mutfak mükemmelliğini yansıtıyor.
Restoran, Savoie bölgesinin mutfak geleneklerine saygı gösterir; mevsimlik malzemeler ve Alp geleneklerine dayanan pişirme yöntemleri kullanır. Misafirler, yerel ürünlerin yıl boyunca değişen menüleri nasıl şekillendirdiğini deneyimler.
Misafirler restoranda rezervasyon yapabilir veya otelde kalabilir; her iki hizmet de göle ve eski şehrin kanal bölgesine doğrudan erişim sunar. Göl kenarındaki konum, Annecy'yi keşfetmek için uygun bir üs sağlar.
Mutfak, yalnızca yakın çevreden temin edilen göl balıkları ve yerel sebzelerle çalışır. Bu katı tedarik uygulaması hem kaliteyi hem de günlük menüyü şekillendirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.