Château de Nervers, Fransa'nın Odenas kentinde şarap üretim çiftliği
Château de Nervers, Beaujolais bölgesinde, yaklaşık 45 hektarlık üzüm bağları içinde yer alan bir şarap üretim çiftliğidir. Ziyaretçiler, Gamay üzümlerinden üretilen kırmızı ve roze şarapları tadabilirler.
Şato, 1780 yılında bir av köşkü olarak inşa edilmiş ve sonraki yüzyıllarda kademeli olarak şarap üreticisine dönüşmüştür. Günümüzde Jean-Benoît ve Tiphaine de Chabannes tarafından yönetilmektedir.
Çiftlik, Le Serment du Vigneron adlı bir ses ve ışık gösterisine ev sahipliği yapıyor; yaklaşık 200 gönüllü, bölgedeki şarap yapım uygulamalarını ve geleneklerini canlandıran sahneler sergiliyor. Bu etkinlik, ziyaretçileri yerel halkın nesiller boyunca toprağı işleme ve şarap üretme biçimleriyle buluşturuyor.
Şarap tadımı ve mülk turları önceden ayarlanmalıdır, böylece planlanmış bir gruba katılabilirsiniz. Burada üretilen şaraplar, seçime bağlı olarak çeşitli fiyatlarla yerinde satın alınabilir.
Bu konum, Lyon'un kuzeyindeki geniş bir vadide esen güçlü rüzgarların şekillendirdiği, yerel olarak Nervers İklimi olarak bilinen belirgin hava koşullarından yararlanır. Bu doğal faktörler, üzümlerin gelişimini önemli ölçüde etkiler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
