Château de Sales, Fransa'nın Lalande-de-Pomerol bölgesinde şarap üretim çiftliği ve şato
Château de Sales, Lalande-de-Pomerol'da 17. yüzyıl ortalarından kalma bir malikane ve arazinin büyük bölümünü kaplayan bağlarla bir şarap üretim çiftliğidir. Mülkte ayrıca düzenli tarzda klasik bahçeler ve şarap yapım işlemleri için mahzenler bulunmaktadır.
Mülk, 1600'lerde bir Carthusian manastırı olarak başladı ve daha sonra özel bir mülk haline geldi. Yüzyıllar boyunca süren aile yönetimi, burayı saygın bir şarap üreticisine dönüştürdü.
Bu isim, bölgenin kimliğini şekillendiren manevi bir miras olan geçmişteki Carthusian manastırını yansıtmaktadır. Düzenli bahçelerde yürürken ziyaretçiler, dini geleneğin aristokrat yaşamla nasıl iç içe geçtiğini hissederler.
Önceden plan yapın, çünkü ziyaretler ve tadımlar randevuyla yapılır ve hasat programlarına göre değişebilir. Yetiştirme ve hasat mevsimleri arasındaki daha sakin aylar, arazide dikkat dağılmadan keşfetmek için en iyi fırsatı sunar.
Mülk, tüm Pomerol bölgesindeki en büyük bitişik bağlardan birine sahiptir ve bu da onu komşu üreticilerden ayırır. Bu ölçek, topraktan şişeye kadar şarap yapımının her adımının tam kontrolünü sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
