Domaine de la Vougeraie, Fransa'nın Premeaux-Prissey şehrinde şarap imalathanesi
Domaine de la Vougeraie, Premeaux-Prissey'de bulunan ve Burgonya'da 29 apelasyonda yaklaşık 37 hektarlık bağı yöneten bir şarap imalathanesidir. Pinot Noir ve Chardonnay şaraplarını biyodinamik yöntemlerle üretir.
Domaine, 1999 yılında Jean-Charles Boisset'in ailesine ait birkaç bağı tek bir işletmede birleştirmesiyle kuruldu. Bu birleşme, Burgonya'nın şarap yapım tarihinde önemli bir dönüm noktası yarattı.
Şarap imalathanesi, açık ahşap fıçılarda fermantasyon ve hasat sırasında dikkatli üzüm seçimi gibi geleneksel Burgonya yöntemlerini takip eder. Bu uygulamalar, yerin yıl boyunca nasıl göründüğünü ve işlediğini şekillendirir.
Ziyaretçiler, domaine'de özel tadım ve turlar düzenleyebilir; La Maison Vougeot'ta ek satın alma seçenekleri mevcuttur. Yerinizi garantilemek için önceden plan yapmak en iyisidir.
Domaine, Le Clos du Prieuré ve Le Clos Blanc de Vougeot gibi birkaç özel tekel bağına sahiptir ve her birinin kendine özgü toprak karakteri vardır. Bu parseller, başka hiçbir yerde bulunmayan şaraplar üretir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
