La Mère Catherine, Fransa'nın Paris şehrinin 18. bölgesinde yer alan bir restoran.
La Mère Catherine, Place du Tertre üzerinde, eskiden bir kilise papaz evi olan bir binada yer alır. İçeride koyu renkli ahşap duvarlar ve pişmiş toprak karolar dikkat çeker. Mekan yaklaşık 320 kişi kapasiteli olup birden fazla yemek salonuna ayrılmıştır.
Restoran 1793'te kurulmuştur ve 1814'te Paris'i işgal eden Rus askerlerinin hızlı servis talep etmesiyle 'bistro' kelimesinin doğuşuyla bağlantılıdır. Bu köken hikayesi, buranın hafızalardaki yerinin merkezinde yer alır.
Yemek salonlarında Montmartre'in simge yapılarını gösteren tablolar bulunur ve kırmızı-beyaz kareli masa örtüleri Fransız yemek kültürünü yansıtır. Yemeklerin tadını çıkararak vakit geçirmek için tasarlanmış klasik bir Paris restoranının havasını hissedersiniz.
Restoran, gün boyunca birden fazla yemek salonunda misafirlerini ağırlar ve farklı grup büyüklükleri için bol miktarda oturma imkanı sunar. Place du Tertre üzerindeki konumu, Montmartre bölgesini ziyaret ederken kolayca ulaşılmasını sağlar.
Burası, Fransız Devrimi'nin lideri Georges Danton'un burada takipçileriyle bir araya gelmesiyle bağlantılıdır. Önemli bir tarihi figürle olan bu bağlantı, restoranın Paris hafızasındaki konumunu güçlendirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.