Mas de Daumas Gassac, Aniane'de şaraphane
Mas de Daumas Gassac, Aniane'de bulunan, yaklaşık 50 hektara yayılan ve çeşitli üzüm çeşitlerinden kırmızı şarap üretimine odaklanan bir şaraphanedir. Tesiste yeraltı mahzenleri ve modern fermantasyon tesisleri bulunur; ziyaretçiler üretim süreçlerini gözlemleyebilir.
Şaraphane, bir coğrafyacının arazinin şarap yapımı potansiyelini fark etmesinin ardından 1981'de kuruldu. Bu başlangıç, geleneksel Fransız sınıflandırmalarıyla tanımlanmayan bir bölgede bağımsız şarap üretim yaklaşımının başlangıcını işaret etti.
Bu bağ, geleneksel Fransız sınıflandırmalarından bilinçli olarak uzaklaşan alışılmadık yaklaşımıyla ziyaretçiler tarafından değer görür. Burada kurallardan ve menşe adlandırmalarından çok kaliteye önem veren bir zihniyeti hissedersiniz.
Bir ziyaret, yeraltı mahzenlerinde dolaşarak ve üretim alanlarını kendi hızınızda keşfederek en iyi akışı sağlar. Turlar İngilizce ve Fransızca sunulur ve ardından yıl boyunca tadımlar yapılabilir.
Bu şaraphanenin şarapları, Bordeaux'nun ünlü şaraplarının kalitesine ulaşırken bilinçli olarak Fransız sınıflandırma sisteminin dışında konumlanır. Bu seçim, üzüm çeşitlerini seçme ve harmanlama konusunda daha fazla özgürlük sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 90.998 katkıda bulunan dünya çapında.
