Lasserre, Paris 8. bölgede yer alan fine dining restoranı, Fransa
Lasserre, Paris'in 8. bölgesinde yer alan ve geleneksel teknikleri modern dokunuşlarla birleştiren, en iyi mevsimlik malzemeleri kullanan klasik Fransız mutfağı sunan lüks bir restorandır. Her yemek özenle hazırlanır ve düşünülerek sunulur.
René Lasserre bu restoranı 1942 yılında açtı ve onu seçkin yemeklerin prestijli bir destinasyonu haline getirdi. 1962'de üç Michelin yıldızı kazandı ve bu en üst sıralamayı yirmi yılı aşkın bir süre korudu.
Burası, Parisli sanatçıların ve düşünürlerin fikir ve projelerini paylaşmak için bir araya geldiği bir buluşma noktası haline geldi. Bu yaratıcı enerji, mekanın şehrin kültürel hayatında sadece bir yemek mekanından daha fazlası olmasına katkıda bulundu.
Restoran Salı'dan Cumartesi'ye açıktır; akşam yemeği 19:00-22:00 saatleri arasında servis edilir, Perşembe ve Cuma günleri öğle yemeği de mevcuttur. Yoğun ilgi nedeniyle yerler hızla dolduğu için önceden rezervasyon yapılması şarttır.
Yemek salonunda motorlu açılır tavan bulunmaktadır; açıldığında Paris gökyüzü görünür. Bu sıra dışı özellik, misafirlerin yemeklerini açık hava altında deneyimlemelerini sağlar ve akşama beklenmedik bir boyut katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 90.850 katkıda bulunan dünya çapında.