Rangen, Fransa'nın Thann kentinde Grand Cru üzüm bağı
Rangen, Fransa'nın Alsas bölgesindeki Thann'da, Thur nehrinin üzerindeki dik volkanik yamaçlara ekili bir Grand Cru bağıdır. Asmaların altındaki koyu renkli kaya, güneşten gelen ısıyı emer ve çevredeki hava soğusa bile üzümleri sıcak tutar.
12. yüzyıldan kalma yazılı kayıtlar, Thann kasabası kurulduktan kısa bir süre sonra Rangen parsellerinde şarap ticareti yapıldığından bahseder. Bağ, 20. yüzyılda Alsas'ta Grand Cru sınıflandırması oluşturulduğunda resmi olarak tanınan bir itibar kazandı.
Rangen adı muhtemelen dik arazi anlamına gelen eski bir Cermen kelimesinden geliyor; sıralar boyunca yürüyen herkes bunu hemen fark eder. Budamadan hasada kadar buradaki her iş elle yapılır çünkü bu kadar dik yamaçlarda hiçbir makine çalışamaz.
Yamaçlardaki patikalar dik olduğundan ve yağmurdan sonra kayganlaştığından sağlam ayakkabılar önemlidir. Aşağıdan yukarıya doğru yürümek, bağın tüm yüksekliğini ve arazinin düzenini iyi bir şekilde kavramanızı sağlar.
Rangen'in altındaki kaya, tüm Alsas'ta bulunan çok az sayıdaki volkanik oluşumdan biridir ve şaraplara, onu komşu bağlardan ayıran mineral ve hafif dumanlı bir tat verir. Bu kaya aynı zamanda doğal olarak kükürt bileşikleri içerir ve bu da ek işlem gerektirmeden zararlıları uzak tutmaya yardımcı olur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
