Château Romer du Hayot, Fransa'nın Barsac kentinde şarap imalathanesi
Château Romer du Hayot, Barsac'ta sınıflandırılmış bir şarap imalathanesidir ve yaklaşık 15 hektarlık bağ yetiştirmektedir. Burada yetiştirilen üzümler Sémillon, Sauvignon Blanc ve Muscadelle'dir; bunlar Bordeaux'nun Sauternes bölgesinde geleneksel çeşitlerdir.
Malikâne, 17. yüzyılda Montalier ailesi tarafından kurulmuş ve 1855 Bordeaux sınıflandırmasında İkinci Büyüme statüsünü almıştır. Bu sıralama, o dönemde bölgenin en saygın malikâneleri arasındaki konumunu yansıtıyordu.
Şarap imalathanesi, geleneksel şarap üretim yöntemlerini sürdürerek Bordeaux bölgesindeki Sauternes şarap yapım tekniklerinin korunmasına katkıda bulunmaktadır.
Şarap imalathanesi şu anda şaraplarını tarihi konumda değil, Barsac'ta başka bir tesiste üretmektedir. Ziyaret etmek isteyenler, tadım veya turların mevcut olup olmadığını önceden iletişime geçerek doğrulamalıdır.
Orijinal şato binaları, E72 otoyolunun inşası sırasında 1970'lerde yıkıldı ve şarap üretiminin başka bir yere taşınmasını zorunlu kıldı. Bu sıra dışı kader, Sauternes bölgesindeki diğer birkaç malikâne tarafından paylaşılmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
