Erlebnishof Krabat-Mühle Schwarzkollm, Almanya'nın Schwarzkollm kentinde kültür merkezi ve su değirmeni.

Krabat Değirmeni Macera Çiftliği, Sorb Lausitz bölgesinde, çalışan su değirmeni ile sergi alanlarını ve el sanatları atölyelerini birleştiren bir kültür merkezi ve su değirmenidir. Alanda geleneksel mimari görülür ve eski öğütme tekniklerinin işleyişi izlenebilir.

Bugünkü yerin yakınındaki özgün Kara Değirmen, Brösing-Mühle, 1868'de tamamen yandı; sonradan yeniden yapılan değirmen 1972'de kapatılıp konuta dönüştürüldü ve geriye yalnızca özel bir ahır kaldı. 2005'ten itibaren Krabatmühle-Schwarzkollm e. V. derneği yeniden inşayı yürüttü: hizmetkârlar evinin temeli 10 Temmuz 2006'da atıldı, 19 Mayıs 2009'da ise çekirdeği Dubring'den taşınan tescilli bir ahır olan Kara Değirmen'in yapımına başlandı.

Merkez, Sorb geleneklerini gösteren gösteriler ve sergilerle ziyaretçilerin doğrudan deneyimlemesini sağlar. Geleneksel el sanatlarını görür ve bu kültürün günlük hayatta nasıl yaşatıldığını öğrenirsiniz.

Tesis, Schwarzkollm'daki Koselbruch 22 adresinde olup arazide otopark ve tuvalet bulunur. Güneydeki „Zauberwald“ içinde 450 metrelik bir macera patikası, Krabat efsanesinin kilit sahnelerini bilgi panolarıyla anlatır. Değirmen her yıl Pentikost Pazartesi günü düzenlenen Alman Değirmen Günü'ne katılır.

Değirmen binası Dubring'de sökülüp 2009'da burada yeniden kurulan koruma altındaki bir ahırdır; kulesinde tahıl, karabuğday grisi, keten yağı ve darı öğütme düzenekleri sergilenir. Binalarda "Krabat" filminin özgün aksesuarları saklanır.