Weingut Heyl zu Herrnsheim, Almanya'nın Nierstein kentinde miras niteliğinde bir şarap evi.
Bu tarihi mülk, Ren nehri kıyısındaki Rheinhessen bölgesinde 10,2 hektarlık bir alana yayılmıştır ve üretimlerinin %80'ini oluşturan Riesling şaraplarında uzmanlaşmıştır; Weißburgunder ve Spätburgunder de çeşitlilik katan diğer üzümlerdir.
Mülkün kökeni 1561'e, manastır bağlantılarına dayanır; 19. yüzyılda Lauteren ailesi de dahil olmak üzere çeşitli soylu ailelerin elinden geçmiş ve 1909'da Freiherr Cornelius von Heyl tarafından satın alınarak eşinin adıyla Mathildenhof olarak adlandırılmıştır.
Mülk, Almanya'da resmi kültürel miras anıtı statüsündedir ve Joseph Sattler'in 1890'da tasarladığı keşiş motifli özgün şişe etiketleri taşır; bu etiketler bölgede tarihsel olarak uygulanan manastır şarap geleneğini simgeler.
2006'dan beri bağ operasyonları tamamen St. Antony şarap evine kiralanmıştır; 2019'dan beri ortak ve mahzen müdürü olarak Dirk Würtz yönetimindedir. Otuz yıldır sürdürülen organik yetiştirme yöntemleri korunmaktadır.
Mülk, münhasır Niersteiner Brudersberg monopollage'ına sahiptir. Benzersiz mikro iklimi ve güneye bakan konumuyla nadir bir 1,2 hektarlık bağ alanıdır; yönetici Peter von Weymarn'ın koruma çalışmaları sayesinde 1971 Alman şarap yasası reformlarından sağ çıkmıştır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.