Weingut Gerhard Aldinger, Almanya, Fellbach'ta şaraphane
Gerhard Aldinger Şaraphanesi, Stuttgart'ın doğusundaki Fellbach'ta bulunan, yaklaşık 27 hektarlık bağ alanına yayılan aile işletmesi bir şaraphanedir. Burada beyaz ve kırmızı üzümler yaklaşık olarak eşit miktarda yetiştirilir ve ana çeşit Riesling'dir.
Bentz der Aldinger bu şarap imalathanesini 1492'de kurarak Fellbach bölgesindeki en eski şarap işletmelerinden biri haline getirdi. Aile, o zamandan beri yaklaşık 15 kuşak boyunca bu şarapçılık geleneğini sürdürdü.
Aile, beyaz şaraplar için serin koşullarda doğal fermantasyon gibi geleneksel şarap yapım yöntemlerini sürdürüyor. Ziyaretçiler, buradaki tadımlar sırasında bu uygulamalı yaklaşımı gözlemleyebilir.
Şaraphaneyi ziyaret etmek için önceden iletişime geçerek üretimi birinci elden görebilirsiniz. Şaraphane en kolay Fellbach şehir merkezinden araba veya yürüyerek ulaşılabilir.
1973'te aile, mineral açısından zengin şaraplarıyla tanınan ve Württemberg'de yeni kalite standartları belirleyen Untertürkheimer Gips bağını satın aldı. Bu satın alma, şaraphanenin karakterini kalıcı şekilde şekillendirdi.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.