Weingut Brüder Dr. Becker, German wine grower and craft producer
Almanya'nın Rheinhessen bölgesindeki Ludwigshöhe'de bulunan şarap evi, hafif eğimli yamaçlarda yaklaşık 11 hektarlık bağ alanına sahiptir. Mülk, kiremit çatılı ve ahşap çerçeveli tarihi binaları içerir ve bağlar Falkenberg ve Paterhof gibi isimler taşır, tepelik arazide sek şaraplar üretir.
Aile 1800'lerin ortalarında şarap yapımına başladı ve ana evi 1830 civarında inşa etti, daha sonra 1896 civarında yeniden modelledi. 1970'lerden beri mülk çevresel bakıma odaklandı ve 2008'den beri sıkı Demeter standartlarına göre sertifikalandırıldı.
Bu şarap evi, nesiller boyunca burada üzüm yetiştiren ve zanaatlarını aktaran kurucu ailenin adını taşımaktadır. Ziyaretçiler, ailenin toprağı ve çevreyi koruyan uygulamalar kullanarak Riesling ve Silvaner gibi bölgesel üzüm çeşitlerini nasıl yetiştirdiğini gözlemleyebilir.
Ziyaretçiler, rehberli turlara ve tadımlara katılarak eski mahzenlerde üzüm yetiştiriciliğini ve şaraba işlenmesini görebilir. Konum arabayla ulaşılabilir ve uygun otopark vardır, ayrıca sitedeki küçük bir dükkanda doğrudan şişeler satılmaktadır.
Antik buzullar tarafından şekillendirilen yeraltı suyu ve toprak, burada yetişen Riesling üzümlerine zengin tat notları verir. Bu özel toprak bileşimi, neredeyse Akdeniz iklimiyle birleşerek şarapların her yudumda bu buzul tarihini yansıtmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.