Brennerei Eversbusch, Almanya, Haspe'de aile damıtım evi
Brennerei Eversbusch, Haspe'de bulunan ve geleneksel bir bina kompleksi içinde yerel malzemelerden içki üreten bir aile damıtım evidir. Tesis, tahıl, malt ve ardıç meyvelerinden ürünlerini oluşturmak için özel ekipman ve zaman içinde test edilmiş yöntemler kullanır.
Johann Christoph Eversbusch, 1780'de Haspe'ye taşındıktan sonra operasyonu kurdu ve yerel topluluk için tahıl içkileri üretmeye başladı. İşletme, bu zanaat başlangıcından, bölgeye hizmet veren yerleşik bir aile işletmesine dönüştü.
Damıtım evi, nesiller boyunca aktarılan Vestfalya ruh üretim yöntemlerini sürdürmektedir. Ziyaretçiler, tahıl, malt ve ardıç meyvelerinin, önceki zamanlardan büyük ölçüde değişmemiş tekniklerle nasıl dönüştürüldüğünü görebilir.
Tesis, organize gruplar için üretim alanları ve tarihi idari bina boyunca rehberli turlar sunmaktadır. Önceden planlama yapmak, müsaitliği sağlamaya yardımcı olur ve ziyaretçilerin operasyonların tüm kapsamını deneyimlemesine olanak tanır.
Eski aile konutu, ziyaretçilerin yöresel mutfağın tadını çıkarabileceği Wachholderhäuschen restoranına dönüştürülmüştür. Tarih ve yemek yemenin bu karışımı, üretimin ötesinde kendine özgü bir deneyim yaratır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
