Bremmer Calmont, Almanya'nın Bremm kentinde bağ ve kültürel miras alanı

Bremmer Calmont, Bremm ile Ediger-Eller arasında uzanan, Mosel vadisinin üzerinde dik bir şekilde yükselen ve koyu arduvaz ile gri renkli kumtaşı kayalarla tanımlanan bir bağ alanıdır. Bu arazi özel bir yapı gerektirir: yamaç boyunca kuru taş duvarlarla inşa edilmiş dar taraçalar, bu zorlu topraklarda üzüm yetiştiriciliğini mümkün kılar.

Bu yamaçtaki şarap üretimi antik yazılarda belgelenmiştir ve klasik antik çağa kadar uzanır. Orta Çağ boyunca ve sonrasında, bu alan bölgenin en önemli şarap üretim bölgelerinden biri haline gelmiştir.

Bu isim, dik yamaç ve nesiller boyunca yerel yaşamı şekillendiren köklü şarap yapım geleneğini ifade eder. Bugün, teraslı bağlar, toprağı işleyen aileler aracılığıyla aktarılan geleneksel zanaatkârlığın bir kanıtı olmaya devam etmektedir.

Erişim, B49 federal karayolu yakınındaki belirlenmiş otopark alanlarından sağlanır; bağ yamaçlarına çıkan yürüyüş yolları mevcuttur. Yerel bilgi merkezleri, dik arazide yürümenin en güvenli olduğu ziyaret zamanları için haritalar ve ipuçları sunar.

Bu yamaç, Avrupa'nın en dik bağlarından biri haline getiren bir eğime ulaşır. Özel olarak inşa edilmiş kuru taş taraçalar, makine kullanmadan işleyen emek yoğun bir sistem oluşturur ve geleneksel el yöntemlerinin nadir bir örneğini korur.