Auerbachs Keller, Almanya Leipzig'de geleneksel bir Alman restoranı
Auerbachs Keller, birden fazla katı kapsayan ve her biri Fıçı Mahzeni, Luther Odası, Goethe Odası, Eski Leipzig ve Büyük Mahzen gibi tarihi figürlere veya kavramlara adanmış beş ayrı yemek salonuna sahip bir restorandır. Mekânlar, farklı dönemleri yansıtan dönem mobilyaları ve sanat eserleriyle dekore edilmiştir.
1438'de ilk kez belgelenen mekân, Leipzig Üniversitesi'nde tıp profesörü ve rektör olan Heinrich Stromer yönetiminde bir şarap barı olarak başladı. Yüzyıllar boyunca akademisyenlerin buluşma yeri haline geldi ve sonunda bölge genelinde tanınır oldu.
Duvarlardaki duvar resimleri Goethe'nin Faust'undan sahneleri tasvir eder ve yazarın Leipzig'de öğrencilik yıllarını yansıtır. Ziyaretçiler bugün hâlâ bu görüntüleri görebilir ve mekânda akan edebi tarihi hissedebilirler.
Restoran, Grimmaische Strasse üzerindeki Mädlerpassage'da yer alır ve her gün öğlen 22:00'ye kadar açıktır. Kapalı pasaj sistemi içindeki konumu sayesinde kolayca bulunur ve birden fazla yemek salonu her boyuttaki grupları ağırlayabilir.
Odalarda 1600'lü yıllardan kalma, efsanevi büyücü Doktor Faust'un öğrencilerle oturduğu veya bir şarap fıçısına bindiği tablolar asılıdır. Bu görüntüler, mekân ile ünlü edebi efsane arasındaki derin bağın kanıtıdır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.