Choi Ming Shopping Centre, Hong Kong, Çin'deki Tseung Kwan O'da bulunan alışveriş merkezi
Choi Ming Alışveriş Merkezi, Hong Kong'un Tseung Kwan O bölgesinde, perakende mağazalarını, restoranları ve kapalı bir pazar yerini tek bir çatı altında birleştiren çok katlı bir alışveriş merkezidir. Geniş bir yerleşim bölgesinin içinde yer alır ve esas olarak yakınlarda yaşayan insanların günlük ihtiyaçları için tasarlanmıştır.
Merkez, 1980'lerden itibaren artan nüfusu barındırmak için yeni bir kasaba olarak geliştirilen Tseung Kwan O'nun planlı kentsel genişlemesinin bir parçası olarak inşa edilmiştir. Sonraki on yıllarda daha fazla sakin taşındıkça, bu tür yerler bölgedeki günlük yaşamın önemli bir parçası haline gelmiştir.
Alt kattaki kapalı pazar yeri, Hong Kong genelinde yaygın olan bir düzeni izler: taze ürünler sabah erken saatlerde satılır ve yaşlı sakinler burayı günlük buluşma noktası olarak kullanır. Balık, sebze ve et tezgahları sıkıca yan yana dizilmiştir ve bu da yere tanıdık, sıradan bir his verir.
Merkez her gün açıktır ve yakındaki MTR istasyonundan yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Pazar yerini en iyi halinde görmek isteyenler sabah gelmelidir, çünkü tezgahlar günün ilerleyen saatlerinde kapanmaya başlar.
Merkez, Guangdong eyaletinin Shunde mutfağına odaklanan Yue Mic Ka adlı bir restorana ev sahipliği yapmaktadır ve aynı katta uluslararası zincirler de bulunmaktadır. Shunde yemekleri, Hong Kong'da artık şehir genelinde günlük temel gıdalar olarak kabul edilen birçok Kanton yemeğinin kökeni olarak yaygın şekilde kabul edilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.