Kwun Tong Wholesale Fish Market, Hong Kong'un Kwun Tong bölgesinde bulunan toptan deniz ürünleri pazarı.

Kwun Tong Toptan Balık Pazarı, Hong Kong'da yerel ve uluslararası kaynaklardan deniz ürünlerinin her gün gelip dağıtıldığı bir ticaret merkezidir. Farklı bölümler belirli balık türleri, kabuklu deniz ürünleri, kabuklular ve diğer deniz ürünlerinde uzmanlaşmıştır.

Pazar, Hong Kong'un büyük bir ticaret limanı haline gelmesiyle artan deniz ürünleri talebini karşılamak için Kwun Tong'da kurulmuştur. Zamanla bölge genelinde taze deniz ürünlerinin dağıtımında merkezi bir merkez haline gelmiştir.

Pazar, deniz ürünleri tüccarlarını ve restoran alıcılarını bir araya getirir ve günlük pazarlıklarını doğrudan ve açık bir şekilde yaparlar. Bu sabah alışverişlerinin yoğunluğu, taze deniz ürünlerinin yerel yemek kültürünün merkezinde olduğunu gösterir.

Pazar sabahın erken saatlerinde faaliyet gösterir, bu yüzden ana aktiviteyi görmek isteyenlerin gün doğumundan önce gelmeleri gerekir. Kwun Tong'daki MTR istasyonları ve otobüs güzergahları konuma kolay erişim sağlar.

Kamyonlar taze deniz ürünleri teslim etmek için gece boyunca sürekli gelir ve asla tamamen durmayan kesintisiz bir operasyon yaratır. Bu sürekli tedarik zinciri, şehir genelindeki restoranların her gün en taze malzemelerle stoklanmasını sağlar.