Pfannenstiel, İsviçre'nin Zürih kantonunda dağ zirvesi

Pfannenstiel, İsviçre'nin Zürih kantonunda, deniz seviyesinden yaklaşık 850 metre yüksekliğe ulaşan ve batıda Zürih Gölü'ne bakan ormanlık bir zirvedir. Yamaçlardan geçen birkaç yürüyüş parkuru zirveyi Egg, Erlenbach ve Küsnacht gibi çevre köylere bağlar.

Pfannenstiel adı ilk kez 1333'te yazılı kayıtlarda göründü ve zirve o zamanlar bir sinyal istasyonu olarak kullanılıyordu. Zirveye yerleştirilen bir tava ateşle doldurularak komşu bölgelere uzun mesafeler boyunca mesajlar gönderiliyordu.

Pfannenstiel adı, Almanca'da 'tava sapı' anlamına gelir ve bir zamanlar tepeden ateş sinyalleri göndermek için kullanılan tavaya atıfta bulunur. Bugün, yakın kasabalardan insanlar hafta sonları ormandaki patikaları yürüyüş ve piknik için kullanıyor.

Zürih Stadelhofen istasyonundan Forchbahn treni sizi patika başlarına yaklaştırır ve S-Bahn da göl boyunca birkaç yakın köye hizmet verir. Zürih Gölü'ndeki tekne seferleri bölgeye ulaşmanın başka bir yolunu sunar; kıyıdan yürüyerek yukarı çıkma seçeneği vardır.

Zirvedeki gözlem kulesi başka bir dağdan sökülerek 1992'de burada yeniden inşa edildi ve kelimenin tam anlamıyla zirveler arasında seyahat etmiş bir yapı haline geldi. Açık bir günde, kuleden görünen manzara bir tarafta Alpler'e, diğer tarafta Almanya'daki Kara Orman'a ulaşır.