Boustan, Kanada'nın Montreal şehrinde Lübnan mutfağı sunan restoran
Boustan, Montreal ve Ontario'da birden fazla şubesi olan bir Lübnan restoranıdır. Taze malzemelerle hazırlanan şiş tavuk (shawarma), pide ve sarımsaklı patates gibi geleneksel Akdeniz yemekleri sunar. Menüde protein, yan yemek ve sos seçebileceğiniz kişiselleştirilebilir kaseler bulunur.
Restoran, 1986 yılında Montreal şehir merkezindeki Crescent Street'te kuruldu ve tek bir şubeden köklü bir işletmeye dönüştü. Bugün Quebec ve Ontario'da birçok şubesi bulunmaktadır.
Restoran, onlarca yıldır Montreal'in yemek kültüründe tanıdık hale gelen Lübnan pişirme tekniklerini ve tatlarını korur. Ziyaretçiler, geleneksel Akdeniz mutfağının modern bir Kanada ortamında nasıl sunulduğunu deneyimler.
Hizmet self-servistir: siparişinizi tezgahta verir ve kendi oturacağınız yeri seçersiniz. Restoran ayrıca daha büyük gruplar için ikram (catering) hizmeti sunar.
Restoran, malzeme kalitesine büyük özen gösterir ve tüm şubelerinde tutarlılığı sağlamak için yöntemler kullanır. Bu, hangi şubeyi ziyaret ederseniz edin, her ziyaretin benzer şekilde tatmin edici olmasına yardımcı olur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.