Ferme d'Au Pont, Belçika'nın Ottignies-Louvain-la-Neuve kentinde bulunan bir tarım kooperatifi.

Ferme d'Au Pont, Ottignies-Louvain-la-Neuve'de bulunan ve Färm ağının bir parçası olan bir tarım kooperatifidir; yerel üreticilerden doğrudan organik ürünler sunar. Ürün yelpazesi süt ürünleri, köklü çiftliklerden un ve organik üretimden elde edilen diğer gıdaları içerir.

Kooperatif, organik tarımı ve doğrudan tüketici bağlantısını güçlendirmeyi amaçlayan bir hareketin parçası olarak ortaya çıktı. Onlarca yıldır organik yöntemler uygulayan çiftliklerle birlikte çalışarak sürdürülebilir bir iş modeli oluşturuyor.

Kooperatif, alışveriş yapanlar ile çiftçiler arasında doğrudan bir bağ modeli oluşturur; ziyaretçiler ürünlerin arkasındaki hikayeleri öğrenir. Mağazanın düzeni, şeffaflığa ve yerel ortaklığa verilen değeri gösterir.

Alışveriş gayri resmi ve basittir; ziyaretçiler ürünleri toplu olarak satın alır ve geleneksel perakendeden daha düşük fiyatlardan yararlanır. Özellikle popüler ürünler ve mevsimlik teklifler için erken gelmek akıllıca olacaktır.

Ürün yelpazesi bölgenin ötesine uzanır ve Madagaskar'ın Sambirano Vadisi'nden çikolata gibi özenle seçilmiş özel ürünleri içerir. Bu seçim, kooperatifin yerel odağını korurken uluslararası organik üreticileri desteklediğini gösterir.