Freigut Thallern, Avusturya, Guntramsdorf'ta şarap imalathanesi
Freigut Thallern, yumuşak tepeler üzerine kurulu, geleneksel mimarisi ve modern üretim tesisleri olgun bağlar arasında yer alan bir şarap imalathanesidir. Arazi birden fazla seviyeye yayılır ve tarihi şarap mahzenlerini çağdaş şarap yapım teknikleriyle birleştirir.
Bu şarap imalathanesi, 1141 yılında Sistersiyen Tarikatı'na bağışlandığında kurulmuştur ve Avusturya'nın en eski ikinci şarap üretim yeridir. 8 yüzyıldan fazla bir süredir kesintisiz şarap üretimini sürdürmüştür.
Şarap dükkanı yerel üreticilerin ürünlerini sergiler ve Rotgipfler ve Zierfandler gibi geleneksel Avusturya çeşitlerini ziyaretçilere sunar. Bu şarap bölgesini tanımlayan tatları tadabilir ve bu bölgede hangi üzümlerin yetiştiğini öğrenebilirsiniz.
Johannes Şapeli'nde başlayan ve barrique mahzeninden geçerek nadir şişelerin arşivine ulaşan rehberli turlar rezerve edebilirsiniz. Bu turlar yaklaşık 20 dakika sürer ve tüm mülk hakkında kapsamlı bir genel bakış sağlar.
Polz ailesi, tüm mülkü Heiligenkreuz manastırı adına işletmekte ve kadim şarap yapım geleneğini modern üretim yöntemleriyle birleştirmektedir. Yüzyıllara yayılan süreklilik ile günümüz yeniliğinin bu birleşimi, burayı tanımlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
