Morgan Lewis Yel Değirmeni, Barbados, Saint Andrew'da bulunan yel değirmeni
Morgan Lewis Yel Değirmeni, Barbados'un doğu kıyı şeridine bakan Saint Andrew tepelerinde bulunan bir şeker fabrikasıdır. Büyük yelkenleri dışa dönük olarak rüzgarı karşılar. Yapı şu anda bir müze olarak hizmet vermekte olup, şeker üretim aletlerini, tarihi plantasyon fotoğraflarını ve değirmencilik döneminden kalma geleneksel ekipmanları sergilemektedir.
Yel değirmeni 1727 yılında inşa edilmiş ve 1947 yılına kadar fiilen çalışan bir şeker fabrikası olarak işletilmiştir. Daha sonra Egbert L. Bannister, korunması için onu Barbados Ulusal Vakfı'na bağışlamıştır. Bu bağış, binanın halka açık bir müze olarak korunmasını sağlamıştır.
Yel değirmeni, geçmişte şekerin nasıl işlendiğini gösteriyor. Şubat'tan Temmuz'a kadar her ay düzenlenen öğütme gösterileri, ziyaretçilere taze şeker kamışı suyunun gerçek üretimini gösteriyor. Bu çalışma oturumları, yüzyıllar önce insanların burada nasıl çalıştığına dair uygulamalı bir his veriyor.
Site tepelerde yer aldığından zemin engebelidir; etrafta dolaşırken rahat ayakkabılar giyin. Yanındaki Grind Artisan Cafe, yerel içecek ve atıştırmalıklar sunar ve binayı ve müze sergilerini gezdikten sonra dinlenmek için iyi bir yerdir.
Duvarlar, 18. yüzyılda çimento bulunamadığı için büyük kayaların yumurta akı ve mercan tozu karışımıyla birleştirilmesiyle inşa edilmiştir. Bu doğaçlama yapım yöntemi, yüzyıllar boyunca şaşırtıcı derecede dayanıklı olduğunu kanıtlamıştır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
