Kake Cannery, Amerika Birleşik Devletleri'nin Alaska eyaletindeki Kake'de tarihi bina
Kake Konserve Fabrikası, Alaska'da depo, işleme binaları ve işçi konutları bulunan tarihi bir somon işleme tesisidir. Yapılar, suyun üzerine uzanan ahşap kazıklar üzerine inşa edilmiş ahşap yürüyüş yollarıyla bağlanmaktadır.
Tesis, 1912 ile 1940 yılları arasında kıyıda önemli bir somon işleme merkezi olarak gelişti. Balıkçılığın Alaska'nın en büyük endüstrisi ve önemli bir zenginlik kaynağı olduğu bir dönemde yükseldi.
Çin, Japonya, Filipinler, Kore, Meksika'dan insanlar ve Afrikalı Amerikalı topluluklar bu tesiste yan yana çalıştı. Onların varlığı yerel kimliği şekillendirdi ve bu alanla bağlantılı hikayelerde hala görülebilir.
Bu alanı ziyaret etmek, dikkatli bir planlama ve hazırlık gerektirir. Ziyaretçiler, uzak konumunun ve erişimi veya izleme alanlarını etkileyebilecek devam eden restorasyon çalışmalarının farkında olmalıdır.
Tesis, konveyör bantları, huniler ve retort adı verilen büyük basınçlı pişiriciler dahil orijinal endüstriyel makineleri korumaktadır. Bu ekipman, 20. yüzyılın başlarındaki somon konserveleme teknolojisini göstermektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
