SAME Cafe, ABD'nin Colorado eyaletindeki Denver'da kâr amacı gütmeyen bir restoran.
SAME Cafe, Denver'daki East Colfax Bulvarı'nda bulunan, yerel çiftçilerden ve tedarikçilerden organik malzemeler kullanan ve her gün değişen bir menü sunan kâr amacı gütmeyen bir restorandır. Mekân, misafirlerin gönüllülük, para katkısı veya yiyecek getirerek yemek alışverişi yapabildiği bir bağış sistemiyle işler.
Kafe, 2006 yılında Brad ve Libby Birky tarafından kuruldu ve Denver'da türünün ilk kâr amacı gütmeyen restoranı oldu. Bu açılış, yiyecek ve topluluğun birlikte nasıl çalışabileceğine dair yeni bir model tanıttı.
SAME adı, So All May Eat (Herkes Yiyebilsin) anlamına gelir ve bu mekânın, gelir durumu ne olursa olsun sağlıklı yiyeceği herkes için erişilebilir kılma yönünde nasıl çalıştığını yansıtır. Hayatın her kesiminden insanın masaları paylaştığını ve karşılıklı destek duygusunu göreceksiniz.
Konum, East Colfax Bulvarı üzerindedir ve ziyaretçileri her zaman yemek yemeye davet eder; bulması ve uğraması kolaydır. İster zamanınız, ister paranız, ister yiyeceğinizle olsun, size uygun olan şekilde nasıl katkıda bulunacağınızı seçebilirsiniz.
Kafe her gün 75 ila 100 yemek servis eder ve sabit fiyatları yoktur; böylece her misafir yalnızca karşılayabileceği kadarını öder. Bu yaklaşım, maddi kısıtlamalar ne olursa olsun gerçek katılımı mümkün kılar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
