Elmer Citro, İsviçre'nin Elm kasabasındaki limonata markası
Elmer Citro, Elm'deki St. Martin kaynağından gelen su ile doğal narenciye esanslarının karıştırılmasıyla yapılan limon aromalı bir içecektir. 500 ml'lik plastik şişelerde paketlenir ve perakende ile yiyecek-içecek hizmetleri için kasalar halinde dağıtılır.
Oskar Schärli, 1927'de Elm'deki kaplıcasında kaynak suyunu doğal limon şurubuyla birleştirerek bu içeceği yarattı. Marka, yaklaşık 100 yıl önce belirlenen aynı temel yaklaşımı izleyerek bugün üretime devam ediyor.
Bu içecek nesiller boyunca bölgenin günlük yaşamının bir parçası olmuştur ve yerel toplantılarda ve aile kutlamalarında düzenli olarak yer alır. Dağ kaynaklarıyla olan bağlantısı, bölge sakinlerinin yerel mirasları hakkında nasıl düşündüklerini şekillendirir.
İçecek, bölgedeki yerel dükkanlarda ve toptancılarda bulunur ve şişe formatı sayesinde kolayca saklanır. Elm'de başlayan işaretli yürüyüş parkurunu takip ederek kaynağı ve üretim alanını ziyaret edebilirsiniz.
Kaynak, belirli mineral içeriğine sahip bir dağlık bölgeden çıkar ve suya kendine özgü tadını verir. Bu, içeceğin belirli konumu dışında yeniden üretilmesini zorlaştırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
