Canlis, Washington, Seattle'da bir Amerikan restoranı
Canlis, Washington, Seattle'da, geniş pencereleri Union Lake ve Cascade Dağları manzarası sunan modernist bir binada yer alan bir Amerikan restoranıdır. Yemek alanı birkaç kata yayılmıştır ve her kat çevrenin farklı bir perspektifini sunar.
Peter Canlis restoranı 1950'de açtı ve aile o zamandan beri işletiyor, şimdi üçüncü nesil. Onlarca yıl boyunca, Pasifik Kuzeybatısı mutfağının tanınabilir bir stil olarak gelişmesine yardımcı oldu.
Yemek salonunda bir kuyruklu piyano var ve her akşam canlı müzisyenler performans sergiliyor. Bu gelenek, restoranın kuruluş dönemine kadar uzanıyor ve bugün hala misafirlerin mekanı deneyimleme biçiminde merkezi bir rol oynuyor.
Rezervasyonlar çok önceden yapılmalıdır, çünkü masalar hızla dolar. Ana yemek salonunda kıyafet kuralı vardır ve erkeklerin ceket giymesi beklenir.
Bu restoranın şarap mahzeni, 1997'den beri her yıl Wine Spectator Grand Award ödülünü almıştır. Bu, şarap dünyasında en çok saygı duyulan onurlardan biridir. Bu tanınma, dünyanın dört bir yanından bölgeleri kapsayan bir koleksiyonu yansıtır ve yemek yiyenlere çok geniş bir seçenek yelpazesi sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.