Elk Cove, ABD'nin Oregon eyaletindeki Willamette Vadisi'nde bulunan bir şarap imalathanesi
Elk Cove, Oregon'un Willamette Vadisi'nde bulunan ve farklı rakımlara ve toprak koşullarına sahip birden fazla bağ alanına yayılan bir şarap imalathanesidir. Mülk, arazilerinde birkaç üzüm çeşidi yetiştirir ve ziyaretçilerin bağlı yamaçların manzarası eşliğinde şarapları tadabileceği bir tadım odasına sahiptir.
Bağ, 1974 yılında Campbell ailesi tarafından eski bir meyve bahçesinin bulunduğu yerde kuruldu. Daha sonra resmi olarak Yamhill Carlton AVA olarak belirlenecek bölgedeki ilk şarap mülklerinden biriydi.
Şarap imalathanesinin adı, bir zamanlar bu topraklarda dolaşan geyiklerden gelir ve bölgenin doğal mirasını yansıtır. Ziyaretçiler, nesiller boyunca toprak ve üzümlerle bağ kuran çalışan bir aile çiftliğini deneyimler.
Tadım odası, rahat oturma alanlarıyla rehberli şarap deneyimleri için ziyaretçileri ağırlar. Bilgili personel, farklı şarapları açıklamaya yardımcı olur ve tadım seçenekleri konusunda size rehberlik eder.
Şarap imalathanesi, küresel bir koruma programına üyelik yoluyla yıllık kazancının bir kısmını çevre koruma kuruluşlarına ayırır. Bu bağlılık, mülkte her gün alınan kararları şekillendirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
