Country Bill's, ABD, Portland, Woodstock'ta aile restoranı
Country Bill's, Portland'da bulunan ve kırmızı vinil kabinler, metal duvar kağıtları ve ahşap panellerle döşenmiş birbirine bağlı birkaç mekândan oluşan bir aile restoranıydı. Yemek salonu ve bitişikteki lounge alanı, müşterilerin birlikte yemek yiyebileceği bütünleşik bir alan oluşturuyordu.
Restoran, 1964 yılında bir hamburger standı olarak başladı ve Thomas ailesi altında daha büyük bir işletmeye dönüştü, 2012'de kapandı. Yaklaşık 50 yıllık geçmişi, Woodstock mahallesinde uzun süreli bir mekân olmasını sağladı.
İşletme, çorbası veya salatasıyla sunulan prime rib, ustura midyesi ve steelhead balığı gibi spesiyallerle geleneksel bir Amerikan biftek restoranı menüsü sunuyordu.
Konum ziyaretçiler için erişilebilirdi ve farklı yemek alanlarını birbirine bağlayan birden fazla girişi vardı. Çalışma saatleri değişkendi; hafta içi daha kısa, hafta sonları daha uzundu ve farklı yemek saatlerine uyum sağlıyordu.
Restoran, bünyesinde slot makineleri bulunmasına rağmen gelirinin yüzde 70'ini yemek satışından elde ediyordu ve ağırlığı yemek hizmetindeydi.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
