Cigar City Brewing, craft brewery in Tampa, Florida
Cigar City Brewing, 2009'dan beri el yapımı biralar üreten, Tampa, Florida'daki bir mikro bira fabrikasıdır. Tesiste büyük demleme tankları, bir paketleme alanı ve ziyaretçilerin çeşitli bira stillerini tadabileceği bir tadım odası bulunmaktadır.
Joey Redner, Tampa'nın yerel tatlarını ve mirasını yansıtan biralar üretmek için 2009'da bira fabrikasını kurdu. İlk demleme Ocak 2009'da Maduro Brown Ale idi ve ardından Jai Alai IPA ve Florida Cracker White Ale gibi popüler çeşitler geldi.
Bira fabrikasının adı, Tampa'nın puro üretim merkezi olarak geçmişini yansıtır ve biraların isimleri yerel geleneklere saygı gösterir. Jai Alai, Florida'da popüler bir sporu ifade ederken, Guayabera bölgede giyilen Küba gömleklerine saygı duruşunda bulunur ve her içeceği şehrin kültürel dokusuna bağlar.
Tadım odası Pazar'dan Perşembe'ye 11:00-22:00, Cuma ve Cumartesi günleri ise 01:00'e kadar açıktır. Ziyaretçiler çeşitli biraları ücretsiz olarak tadabilir, tam mutfak hizmeti bulunur ve paket bira satın alınabilir.
Her Mart, Hunahpu's Imperial Stout adlı özel bir bira piyasaya sürülür ve binlerce bira tutkununu çeken büyük bir festival düzenlenir. Dünyanın dört bir yanından bira üreticileri kendi biralarını dökmek ve bu özel etkinliğe katılmak için gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
