Joe's Stone Crab, Miami Beach'te bulunan lüks bir restoran
Joe's Stone Crab, Miami Beach'te taş yengeç, deniz ürünleri ve biftek sunan lüks bir restorandır. Maun barlar ve pirinç vurgularla tamamlanmış üç yemek salonu, koyu ahşap detaylarla zarif bir ortam oluşturur.
1913'te Joe ve Jennie Weiss tarafından Miami Beach resmi olarak şehir olmadan önce küçük bir öğle yemeği tezgahı olarak kuruldu ve zamanla bir yemek mekanına dönüştü. 1920'de Harvard'lı bir bilim adamı sahibine taş yengeci tanıttı ve bu daha sonra restoranın tanımlayıcı yemeği haline geldi.
Restoran, Ekim'den Mayıs'a kadar sezon boyunca taze taş yengeç tedarik eden yerel balıkçılarla ilişkisini sürdürmektedir.
Restoran 11 Washington Avenue'de bulunmaktadır ve Çarşamba'dan Pazar'a öğle yemeği, her gün akşam yemeği servisi yapmaktadır. Özellikle yoğun dönemlerde rezervasyon önerilir.
Menü, taş yengecin mevsimsel bulunabilirliğine göre değişir ve yıl boyunca sabit bir seçim yerine değişen bir seçim sunar. Bu hasat bağlantısı, düzenli misafirler için her sezonu taze hissettirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
