Jeff's Gourmet Sausage Factory, ABD'nin Los Angeles kentinde Pico-Robertson'da koşer sosis üreticisi
Jeff's Gourmet Sausage Factory, Pico-Robertson'da bulunan bir sosis ve şarküteri üreticisidir ve taze ürünleri her gün yerinde üretir. Sığır eti, kuzu eti, tavuk, hindi ve dana eti kullanarak geleneksel formüllere göre Doğu Avrupa ve Akdeniz ürünleri yapar.
İşletme 1999'da başladı ve zamanla şehir genelinde genişledi. 2015'te Dodger Stadyumu'nda bir koşer sosis standı açarak operasyonun önemli ölçüde büyüdüğünü gösterdi.
Bu mekan, geleneksel Yahudi tariflerini Akdeniz etkileriyle harmanlar ve bunu sosislerin hazırlanışında tadabilirsiniz. Titiz koşer sertifikası, malzeme seçiminden ürünlerin nasıl işlendiğine kadar mağazada görülen her şeyi şekillendirir.
Dükkan çoğu gün açıktır ancak Cuma öğleden sonraları ve Şabat süresince kapanır. Ürünleri yerinde satın alıp hemen teslim alabilir veya beyzbol maçları sırasında Dodger Stadyumu'ndaki standı bulabilirsiniz.
Tüm ürünler, kurucunun büyükbabasından aktarılan aile tarifleriyle yapılır ve ziyaretçiler ürünler yerinde hazırlanırken bu ustalığı gözlemleyebilir. Kaliforniya şarapları ve yerel otların eklenmesi, ürünleri tipik seri üretim alternatiflerinden ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 92.123 katkıda bulunan dünya çapında.
