Celaya, Meksika'nın Guanajuato eyaletinde bir kasaba
Celaya, Bajío bölgesindeki düz bir arazide yer alır ve Laja Nehri kıyıları boyunca uzanır; çevresi tarım alanları ve meyve bahçeleriyle çevrilidir. Merkezdeki sokaklar ızgara şeklindedir; 17. ve 18. yüzyıldan kalma kiliseler, taş döşeli meydanlar, ahşap kapılı ve demir balkonlu alçak binalar bulunur.
Yerleşim 1570 yılında, kuzeydeki maden bölgelerini başkente bağlayan gümüş yolu üzerinde bir İspanyol karakolu olarak kuruldu. 1915'te devrimci güçler burada savaştı ve General Álvaro Obregón, Pancho Villa'nın süvarilerini yenerek çatışmanın seyrini değiştirdi.
Buradaki zanaatkarlar, keçi sütü veya inek sütünün şekerle pişirilmesiyle yapılan tatlı bir yiyecek olan cajeta hazırlar ve kavanozlarda veya ahşap kutularda satarlar. Tarifler genellikle ebeveynlerden çocuklara geçer ve birçok küçük atölye, süreci izlemek isteyen ziyaretçilere kapılarını açar.
Başkent ile kuzey arasındaki konumu, kasabayı otobüs ve tren için bir merkez haline getirir, bu yüzden gezginler sık sık mola yeri olarak kullanır. Merkez yürünebilir ve çoğu ilgi noktası ana meydandan birkaç blok içindedir.
1908'den kalma bir su kulesi kasabanın ortasında durur ve perçinli demir plakalardan yapılmış yuvarlak şekli nedeniyle Bola de Agua adını taşır. Yapı Almanya'dan gelmiş ve Atlantik boyunca parça parça gemiyle taşınmış, ardından işçiler burada birleştirmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
