Arcabuco, Kolombiya'nın Boyacá bölümüne bağlı Ricaurte ilindeki belediye
Arcabuco, Kolombiya'nın Boyacá bölümüne bağlı Ricaurte ilinde bir belediyedir ve And Dağları'nda deniz seviyesinden yaklaşık 2.740 metre yükseklikte yer alır. Bölge tepeler, orman parçaları ve dağlık arazide dağılmış küçük çiftliklerden oluşur.
Arcabuco çevresindeki topraklar, İspanyol sömürgeciliği bu And bölgesine ulaşmadan çok önce Muisca halkının eviydi. Belediye 1856'da resmen kurulmuş ve o zamandan beri yaylalarda tarım topluluğu olarak büyümüştür.
Bu isim, kasaba kurulmadan çok önce bu dağlarda yaşayan Muisca halkından gelmektedir. Bu mirası, yerel el sanatlarında ve sakinlerin çevredeki toprakla hâlâ kurduğu bağda görebilirsiniz.
Yıl boyunca hava ılımandır, ancak bu yükseklikte yağmur sık görülür, bu yüzden su geçirmez giysiler iyi bir fikirdir. Çevredeki yollar dik olabilir ve sağlam ayakkabılar hareket etmeyi çok kolaylaştırır.
Arcabuco, yerel olarak yapılan almojábanalarıyla bilinir. Mısır ve peynirden yapılan küçük ekmeklerdir ve nesillerdir geleneksel tariflere göre pişirilir. Yerel pazarlarda satılır ve Boyacá'nın bu bölgesine özgü bir yiyecek olarak kabul edilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
