Cajamarca, Kolombiya'nın Tolima Departmanı'nda bir belediye
Cajamarca, Kolombiya'nın Tolima Departmanı'nda, And Dağları'nda yaklaşık 1.800 metre yükseklikte yer alan kırsal bir belediyedir. Bölge, Panamericana Karayolu'na çok uzak olmayan tarım arazileri arasında yer alan iki ana yerleşim merkezinden oluşur.
Bu belediye, 1913 yılında, Antioquia'dan gelen yerleşimcilerin 1886'dan beri tarım yaptığı toprakları bir piskoposun satın almasının ardından kuruldu. Bu kuruluş, bölgede kök salmakta olan tarımsal yerleşimi resmileştirdi.
Arracacha, And Dağları'na özgü bir kök sebzesi, burada tarım yaşamının merkezinde yer alır ve insanların ne yetiştirip ne yediğini belirler. Yerel pazarlarda satılır ve toprağı günlük yemeklere bağlayan geleneksel yemeklerde kullanılır.
Bölgeye Panamericana Karayolu ile ulaşılabilir ve kırsal tarım alanlarını keşfetmek isteyen ziyaretçiler için uygundur. İki ana kasabada günlük ihtiyaçlar için dükkanlar ve restoranlar gibi temel hizmetler bulabilirsiniz.
2017 yılında, bölge sakinleri topraklarını etkileyen büyük bir altın madenciliği teklifini reddetmek için halk oylaması yaptı. Bu karar, projenin askıya alınmasına yol açtı ve yerel seslerin kendi bölgelerinde olup bitenleri nasıl şekillendirebileceğini gösterdi.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
